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らしく
 ■ いよいよ今年も3日となりました。

お仕事は本日29日で今年度終了

心機一転、年始は6日が水曜となるため、7日が初出勤となり、ゆっくりお休みをいただきます。

なのですが、正月気分が抜けやらぬ、9日より米原と八幡エコ村での新春二会場同時イベントの開催です。



チラシ版下が出来上がりましたので、一足お先にWEB限定公開いたします。

市場はますます、厳しい状況となりそうですが、HANAはどんな時も元気です。

ご来場いただいたかたには ほんま、ここだけの話ですが、初夢宝くじをプレゼントしてしまいましょう!!

今年一年ありがとうございました。

来る寅年も倍旧のお引き立てをよろしくお願いして、一応 納めておきますが、まだ、年内UPするかもしれません。(笑)
| HANA | comments(0) | trackbacks(0)
北欧?
 ■ いつも通る 湖岸道路沿いに 気になるものがあります。

誰かが手をくわえているのですが、ロケーション的にいい光景なので、いつも見てしまいます。

たまに山羊が草をはんでたりして、のどかな景色です。



北欧の絵本の1ページにみえませんか?

「近江母の郷」あたりにいくと見ることができますよ!!
| 徒然 | comments(2) | trackbacks(0)
私たちらしく暮らす家。
 ■ 暮れも押し迫った26日  

新春イベント 朝日に建つ 身の丈実用
LA・SHI・KU 暮らす家。」

米原市(旧山東町)での開催に向けて チラシ制作用の撮影がおこなわれました。



様々な価値観 住まい方 がある中で、終始ぶれずに進めてきたコンセプトは

私たちらしく暮らしたい

  

デザインコンセプトは北欧。





若旦那ことSOUTA BOY  大きくなったねぇ!?



お姉ちゃんのKAEちゃんとお風呂の浴槽がお気に入りで ポーズをとってくれるのですが、

なぜか若旦那の人差し指は鼻の穴に(笑)

お姉ちゃんのポーズをSOUTAくん目線で見るとこうなるのかもしれません!??



仲のいい姉弟です。

新年1月9日〜11日の3日間  お引き渡し前の限定公開!!

詳しくはWEBで

| HANA | comments(0) | trackbacks(0)
冷凍焼酎のこと
 ■ 忘年会たけなわです。

2009年、関わったそれぞれの人との想い想いの忘年会をしています。

「今夜は 飛びきりの焼酎 下げていきますから。。。」と今夜の相方Kenちゃん

今夜の河岸は吉太郎さん



■産地 鹿児島県
■蔵元 西酒造(株)
■酒類 芋焼酎
■原料 芋(鹿児島県産黄金千貫)・米麹(国産米)
■アルコール度数 44.5度〜44.9度

自家培養酵母を使用したもろみを蒸留し、垂れてきたばかりの濃厚な原液をすくい取り、
ボトルに詰めた芋の旨みが最も凝縮された1本です。
冷凍焼酎という斬新な提案!
ほのかにピーチの香り、濃厚でありながら軽快な飲み口。
冷凍庫で、キンキンに冷やしてご堪能下さい。

いわゆる ハナタレっちゅうやつです。

「万暦」バンレキ   名門 西酒造の限定もんです。  今夜のために相方がお取り寄せしてくれました。

ありがとう。

冷凍庫でキンキンに冷やしたものをストレートで。。

くわぁぁ〜っ と喉に広がります。スピリッツ!  45度ですから、どちらかというとウィスキーのような喉越しです。

360ml瓶なので  一升瓶の5分の一。  それでこの値段なら 正価では世界で一番高価な焼酎かもしれません。

麦焼酎の水割りをチェイサーがわりに飲んで、こいつをチビチビやりながら

今後のことやら、夢やらを語りながら、聞きながら、それを肴に 時は過ぎていきます。

若い人は羨ましい。。。 野望には熟成という時間が要ります。彼にはそれがある。



背子ガニも美味い。



今夜もとっておきを見つけました。ヨコワ(マグロの幼魚)のカマ。



クロマグロの体長90センチメートル以下、体重7キログラム位の若齢魚を関西では「よこわ」、関東では「めじ」、「くろめじ」とも呼びます。

ブリカマとはまた、一味違います。  大きいので二人ではとても食べられないので、

カウンターのほかのお客様にもおすそ分け。 

今夜もいい感じです。 


あっ!Merry X ’mas !!




| 飲み食い | comments(0) | trackbacks(0)
忘年およばれ
 ■ 「会社の旅行で鳥羽に行ってきたので!」

と言ってお土産の赤福をNAの事務所に持ってきていただいたYamazaki Familliaのご主人

「で、いつ一杯やりますっ!?」 とY様

「いつでも準備万端です!!」と私

そんなわけで寒波襲来の20日  およばれに呼んでいただきました。

12月20日  その日はSORAちゃんの5歳のお誕生日  お誕生日会もかねてのおよばれでした。



「SORAちゃんのローソク、僕が立ててあげるっ!」とジョウくん。

「ほんまかいな!?」と不安げにながめる主役。



相変わらず、仲のいい二人です。



大工のMuroayanが和歌山で釣ってきた1キロ超の特大アオリイカをMy包丁持参で刺身に仕立て中です。  こりこり、もっちりとアオリイカ特有の甘さも手伝って美味しかった。。。


具だくさんのちゃんこ鍋をご家族や奥様のお父さん・お母さん ご主人の弟さんも一緒につついて和気あいあいの鍋パー

お母さんが旅行に行ったときに、とても美味しかったからと チシャ菜にコチュジャンを乗せ、韓国のりやお肉やウインナーを巻いて食べる料理  名前はわかりませんが、ビールが進むこと進むこと。

美味かったです。 酒の肴に最高です。さっそく コチュジャン、買いにいこっと!!



ハッピイバースデータイムはジョウくんが吹き消してしまうので、ガードされていますの図。

何回もHappy Birthday Dear Soraちゃん♪ をみんなで歌いました。

そして、出会いからお引き渡しまでのスライドショーをGReeeNのキセキ・ルーキーズの音楽に乗せてまとめたDVDを観ながら、こんな時もあったなぁ!?と懐かしみながら感慨深げでした。

こうして楽しい時間は過ぎていき、いつものように少し、酔っ払いになってきたので、

まわりのスタッフが「さて、宴たけなわですが。。。。そろそろ。。。」と まとめにかかってきました。

聞き分けのいい私は

「そうだね!(なぜか関東弁)」と

ご家族にひとときの御礼を述べ 北へ帰る車に乗り込み岐路に着いたのでありました。

本当に暖かいおもてなしをいただき、ありがとうございました。

これからもよろしくおつきあいのほどお願いいたします。













| HANA | comments(0) | trackbacks(0)
美味い珈琲が飲みたい。
 ■ この季節、事務所でデスクワークをしているときに、珈琲を頻繁に飲みます。

タバコをやめたことも関係するのかはわかりませんが。。。

で、やっぱり コーヒーメーカーは最初の一杯だけで、つくり置きしたものは美味しくありません。

欲しいときに欲しいだけ  オンデマンドで珈琲を楽しむには 一杯づつドリップに限ります。

粗挽きに挽いた挽きたての豆をネルドリップで、とはいきませんが、インスタントとは当然、一線を画します。

今までは保温機能付き湯沸かしポット



BEFORE:注ぎにくいのと、沸くまでに時間がかかります。 お疲れさまでした。



AFTERRussell Hobbs Classic Cafe Kettle  1リットルの水が5分で沸騰します。

一人前なら50秒かかりません

T−FALを買おうと思ってネットで調べていたら、機能+デザイン+価格の三拍子そろった「湯沸かしマニア!?」向けのポットが見つかりました。

で、昨日、購入して、本日デリバリー。   いい雰囲気醸し出しています。

そして、なにより 一人前のお湯をドリップするときに注ぎやすいこと!注ぎやすいこと!

珈琲をいれるのも、これで楽しくなりそうです。

どんなこともカタチから入ると奥が深くなりますねぇ!

| 徒然 | comments(0) | trackbacks(0)
カンパが街にやってくる♪
 ■ 12/19滋賀県湖北地方には大雪警報が発令されています。



朝起きたら、うちの庭がこんなふうになっていました。


カンパが街にやってきます。



「カンパが街にやってくる!」 
YOUTUBEからお届けします(笑)

よけい寒くなってしまいました。



そんな中、本日19日 地鎮祭です。  このプロジェクトの中身は後々、お知らせするとして

この画像は 叱られてうなだれる現場監督の図。ではありません。  準備中の光景です。



真っ白なキャンバスに今から、オーナーの長年の夢を描きこんでいきます。


OASIS K PROJECT  いよいよ 始動します。

面白いよ!!



| 徒然 | comments(0) | trackbacks(0)
寒ブリ
 ■ 魚菜食房 吉太郎さんに ご無沙汰だったのでのぞいてちょっと一杯。

大皿にはブリ大根。

それいただこっ!!

大将の気遣いでブリアラ大根に。   

さてさて、つぎは ぶりかま塩焼きでっ!     

大将:「氷見の寒ぶりやでっ!  女将がまかないで食べるのを楽しみにしてたやつ!!」

私:「じゃぁ、それっ!  まかないにはもったいない!!」



脂が乗って美味しそう。 スダチを絞って大根おろしにからませていただきます。


焼酎は芋。  珍しく こんな酒を呑みました。  芋らしい芋焼酎です。「屋久島」

ぶりかまだけで大概、お腹が膨れてしまいます。

そんな矢先に。。。。



はいっ!と出てきたのはまかないのオムライス。 女将のハート付です。

食べないわけにはいかないでしょ!?

なんだかんだとやりとりが有りながら、お酒を呑むのも楽しいもんですわい。。。。。。

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日本の滝は美しいという証。
 ■ クリスマス寒波がやってきましたねぇ!

この寒波がこないと湖国の人たちははお正月までにスノータイヤに交換しないので、交換のタイミングを逸してしまいます。

暖冬とか、地球温暖化とか言っていますが、クリスマス寒波が律儀にやってくるので、ある意味、安心ですね! ??



繁殖期を迎えた日本猿たちも厳しい冬に備えて餌を食べ、脂肪を蓄えます。

日本の滝百選に選ばれる岡山の旭川水系神庭川の上流に位置する神庭の滝付近の猿たちです。



玉だれの滝  年中、このように雨のしずくのように垂れているそうです。



この時期、葉を落とした落葉樹の幹や枝は幻想的な風景を創ります。



ついでに鍾乳洞 「満奇洞」へも足を延ばして見学して来ました。

渓流が魚たちの保護のため、春まで禁漁となるこの時期は

私たちの観光シーズンとなります(笑)



八墓村の映画ロケにも使われたところだそうです。 奇妙が満ちている洞窟という意味!?


日本も知らないところや素晴らしいとこが、まだまだたくさんありますねぇ!!!





| 野遊び | comments(0) | trackbacks(0)
湯原忘年会

 ■ そして、忘年会は温泉鍋宴会へと続いていきました。

当日のお泊りは湯原温泉 「花やしき」  合理的な営業方針で365日、いつでも同一価格。

設備投資と人件費を大幅に削減してリーズナブルな価格設定で人気の宿です。

しゃぶしゃぶ会席は食べきれないほどの量です。 酒飲みおっさんグループには多すぎでした。



そば粥があっさりと美味しかったなぁ!



そして、お約束の露天風呂盗撮画像(笑)  雨が降っているので菅笠をかぶっての入浴です。

なんか、笑えますねぇ!!

次回は来年春の山菜と源流釣りキャンプです。  三人揃って相変わらず、同じ話で酒を呑み、腹の底から笑い非日常を楽しむ     素晴らしいことです。。

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